W grillu gazowym Europa 3 wykorzystano zjawisko magazynowania energii cieplnej przez lawę wulkaniczną.Dzięki temu w urządzeniu uzyskany zostaje równomierny rozkład ciepła, a płomień nie wchodzi w bezpośredni kontakt z rusztem.Tłuszcz wytopiony przy smażeniu mięsa jest odprowadzany kanałem do specjalnego zbiornika.Blok palnika jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej i może być zdemontowany, co ułatwia czyszczenie urządzenia.Grill posiada trzy podłużne, niezależnie regulowane palniki, wyposażone w zabezpieczenie termiczne i zapalnik elektroniczny.Model Europa 3 odznacza się doskonałą wydajnością grillowania. Wysoka temperatura pozwala na równomierne i szybkie smażenie mięsa, a także zapobiega jego przywieraniu do rusztu, nawet jeżeli przygotowywane jest bez tłuszczu. Cała konstrukcja grilla Europa 3 jest wykończona powłoką epoksydową w kolorze czarnym. Urządzenie posiada 4 kółka (2 z nich są skrętne) i bezpieczną podstawę na butlę z gazem.W skład zestawu wchodzą kamienie wulkaniczne i blacha.Powierzchnia rusztu 1100x500 mmGaz: propan