- Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm- Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, umożliwiającym łatwe czyszczenie i maksymalną higienę- Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie- Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa- Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu- Palnik gazowy z płomieniem poziomym, regulacją temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 90°do 190°C, z zaworem bezpieczeństwa i termoparą- Piezoelektryczny zapalacz- Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, po 1 sztuce na komorę- Wymiary zbiornika : 2x 140x340x(H)300 mm- Wysokość z rantem 1180 mm